LA CARTE

x8

x12

x8

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Rosette, coppa, jambon serrano, chorizo, Reblochon, Comté, Camembert lait cru, chèvre

6 mini nems, 4 bâtonnets de mozzarella, 4 fingers de poulet

Au lait cru, rôti au four avec du miel et du thym, accompagné de toasts grillés et de cochonailles (coppa, rosette, chorizo et jambon serrano) - Environ 15 min de cuisson

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons, olives, origan

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, origan

Sauce tomate, mozzarella, jambon serrano, chorizo, poivrons rôtis, oignons rouges, origan

Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, poivrons rôtis, champignons, roquette, tomates confites, pesto, origan

Sauce tomate, tomate, burrata, jambon serrano, roquette, pesto, origan

Sauce tomate, mozzarella, crème, saumon fumé, persillade, origan

Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette, crème balsamique, origan

Crème, mozzarella, champignons de Paris, oignons, gorgonzola, roquette, crème balsamique, origan

Crème, mozzarella, oignons rouges, lardons fumés, reblochon, origan

légèrement épicé

Black Angus

uniquement le soir

Salade, tomates assaisonnées, toast au chèvre, lardons fumés

Salade, tomates assaisonnées, œuf dur, croûtons, fingers de poulet pané maison, parmigiano reggiano, oignons rouges, sauce césar, lardons fumés

Salade, vermicelles de riz, nems au poulet, bœuf mariné, pousses de soja, carottes, concombres, cacahuètes, coriandre, menthe, oignons frits

Salade, tomates assaisonnées, Burrata, jambon serrano, câpres, olives, pesto